为什么正月十五吃汤圆 汤圆象征着什么

2022-02-08 17:39:40 2

　　除旧迎新是我们在今年当中会常说的一个词语，新的一年来到了，我们重视想迎接一个好的开始，也希望自己在新的一年当中能够拥有一个好的成果。所以很多传统习俗我们总是想多了解，遵循并且去继承它。

　　寓意团团圆圆

　　农历正月十五吃元宵寓意全年一家人团团圆圆。元宵是我国历史悠久的传统美食，早在宋代，民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ，生意人还美其名曰“元宝” 。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中"滚"成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。

　　闹花灯

　　再农历正月十五这天，民间也素来有闹花灯、挂花灯、赏花灯等习俗，因此这天也被称为是灯节。闹花灯是元宵节传统节日习俗，始于西汉，兴盛于隋唐。隋唐以后，历代灯火之风盛行，并沿袭传于后世。而正月十五，又是一年一度的闹花灯放烟火的高潮。所以也把元宵节称为“灯节”在山西的县城一级城廓甚至乡，镇中，这些居民集中地，繁华热闹区，在正月十五到来之前，满街挂满灯笼，到处花团锦簇，灯光摇曳，到正月十五晚上达到高潮。正月十五的“观灯”已经成为山西民间群众自发的活动，在正月十五晚上，街头巷尾，红灯高挂，有宫灯、兽头灯、走马灯、花卉灯、鸟禽灯等等，吸引着观灯的群众。太原一带，太谷县的灯是很有名气的。太谷的灯，以品种繁多、制作精巧、外观引人出名。