正月十五：了解这个传统佳节的起源与习俗，品尝元宵的美味佳肴
2024-02-16 03:14:40 4
大家都知道，每年的第一个月圆之夜是我们的元宵节，在这一天是有着很多的习俗的，而其实除了元宵节之外，这一天还有另外的一个节日，是大家所不太熟悉的。一起去看看这一天还是什么节日，又有着什么不同的讲究。
正月十五又是什么节日
元宵节虽然是大家比较熟悉的，但是这一天之中也是上元节，这是中国的传统节日之一，时间为每年农历正月十五。相传，汉文帝（前179-前157年）为庆祝周勃于正月十五勘平诸吕之乱，每逢此夜，必出宫游玩，与民同乐，在古代，夜同宵，正月又称元月，汉文帝就将正月十五定为元宵节，这一夜就叫元宵。司马迁创建《太初历》，将元宵节列为重大节日。隋、唐、宋以来，更是非常的盛行。
元宵节的历史由来
元宵，本来代表的含义其实是" 上元节的晚上"，因 正月十五"上元节"主要活动是晚上的吃汤圆赏月，后来节日名称演化为"元宵节"。元宵之夜，大街小巷张灯结彩，人们赏灯，猜灯谜，吃元宵，将从除夕开始延续的庆祝活动推向又一个高潮，成为世代相沿的习俗。元宵在早期节庆形成过程之时，只称正月十五日、正月半或月望，隋以后称元夕或元夜。唐初受了道教的影响，又称上元，唐末才偶称元宵。但自宋以后也称灯夕。到了清朝，这个时候也被人们称为灯节。
正月十五吃元宵
正月十五吃元宵，"元宵"是元宵节最常见的一种食品，在我国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫" 浮元子"后称"元宵" ，生意人还美其名曰"元宝" 。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中"滚"成的，或煮司或油炸，热热火火，同时也代表的是团圆的时刻。
