白露节气有吃龙眼的典故吗 白露吃龙眼,一颗顶只鸡
2024-10-18 23:12:15
龙眼是南方地区的特产水果,味道甜美,营养丰富,成熟期一般在新历的8月份左右,去皮之后就可以直接食用,也可以将其晒成干,制成桂圆,用来烹汤做粥,十分的滋补,在南方一带地区还有着白露吃龙眼的习俗。
福州白露习俗吃龙眼
在白露的时候空气十分的干燥,而龙眼的水分充足,清甜,秋燥伤人,因此福州人这个时节喜欢吃龙眼。传说白露这一天,吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补,当然这种疗效属于”民间信仰”的范畴,可全信。福州人在白露这天吃龙眼的习俗由来已久,龙眼有益补脾、养血安神等多种功效,还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病,福州人认为龙眼”很补”。白露时,龙眼完全成熟,甜度最高,口感好,福州人在这一天特别喜欢买龙眼。据介绍,老福州人喜欢将剥了皮的龙眼泡在稀饭里,龙眼晶莹剔透,孩好们可以为此多吃一碗饭。
吃龙眼注意事项
龙眼虽好,但也是分人的,有些人就不适合吃龙眼。专家表示,龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,且甜美可口,不滋腻,不气,实为补心健脾之佳品,更是秋季白露的好食品。对于久病体虚或老年体衰者,常有气血不足之证,而表现为面色苍白或萎黄,倦怠乏力,心悸气短等症,龙眼肉既补心脾,又益气血,甘甜平和,有较好疗效,可以达到治疗和预防贫血的功效。因此,如果你是气血不足者,不妨在白露时吃些龙眼,可以有效治疗贫血问题。但是,并非所有人都适合白露吃龙眼。因为龙眼是属性偏温的水果,过食用会引发目赤、便秘等症状,因此容易上火的人要少吃龙眼,另外,糖尿病患者还有胆识病患者也不宜白露吃龙眼来养生。
百花上露好颜色
关于白露的习俗,还有“收清露”,最早可以考据到明朝李时珍的《本草纲目》上记载:“秋露繁时,以盘收取,煎如饴,令人延年不饥。”“百草头上秋露,未唏时收取,愈百病,止消渴,令人身轻不饥,肌肉悦泽。”“百花上露,令人好颜色”。因此,收清露成为白露最特别的一种“仪式”。