腊月二十八的由来和风俗新年纳余庆嘉节号长春

2022-07-03 04:09:11

　　腊月被人们看作是一年中的最后一个月也就是十二月，那么在这一个月里，是有许多活动可以进行的，比如吃腊八粥，腊八粥放了各式各样的米进行熬煮，腊八粥的寓意也十分美好，象征团团圆圆，腊月二十八的由来也较为有趣。

　　习俗起源

　　在腊月二十八前几天我们都需要开始准备除夕夜吃的年夜饭，所以到了腊月二十八那天每家每户就开始准备面食，发面做馒头，这是这天的一个风俗习惯。腊月二十六、腊月二十七准备了过年要吃的肉类，到了二十八这天，就该准备面食了。在过去社会发展低下，还没有现代比较方便的发酵粉，普通的面提前几天多做好了容易坏，只有发面不爱坏，于是二十八这天就发面，准备正月初一到初五的主食，同时，这也是因为旧俗认为初一到初五期间不能动火蒸馒头的缘故。

　　习俗发面

　　在以前的春节，腊月二十八是发面做馒头的日子，但是因为在古代没有我们现在嗯发酵粉，所以没有那么快就发面好，所以过去的人需要等待几天才能发面好。腊月月二十八把面发，准备主食了，发面，在过去没有速效发酵粉，普通面它不容易搁，发面不爱坏，于是二十八这天就发面准备正月初一到十五的主食，也有二十七把面发出来了，二十八这天开始蒸枣花就是蒸带枣的，这些带馅的。按着老理儿说，从初一开始到初五不能动火蒸馒头和炒菜，所以老北京人习惯在大年二十八、二十九这两天做主食。

　　习俗贴花花

　　在腊月二十八这天，其实很少人知道这天的习俗是什么，大部分都是我们家里的长辈在准备这天的习俗，在这天除看看要发面，还需要贴花花，寓意和和美美。腊月二十八除了要发面以外，还要“贴花花”也就是贴年画、贴春联和贴窗花。其中贴春联的习俗源于古代的“桃符”。古人以桃木为辟邪之木，《典术》曰：“桃者，五木之精也，故压伏邪气者也。”到了五代时，后蜀君主孟昶雅好文学，他每年都命人题写桃符，成为后世春联之滥觞，而题写于桃符上的“新年纳余庆，嘉节号长春”，便成为有记载的中国历史上第一副“春联”。后来，随着造纸术的问世，才出现了以红纸代替桃木的张贴春联的习俗。