菜肴特点

　　每个地方都有每个地方的美食文化，特别是在一些传统节日过年过节的时候，可能南方和北方的美食就会比较不一样。冬至的时候，北方大多数是吃饺子。而南方可能就会吃汤圆。那么，过小年的时候，北方都吃什么呢？　　接下来，就让我们一起来看看北方过小年吃什么吧！　　那么北方小年吃什么呢？　　祭灶节，民间讲究吃饺子