介绍奇招制胜——餐饮公司的独特命名方式
2023-04-02 15:46:55 4
奇制胜——餐饮公司的命名方法介绍
《孙子·势篇》提到：“凡战者，以正合，以奇胜。故善出奇者，无穷如天地，不竭如江河。”这句话的意思是说，战争中，正面对峙时可以用正规军，但如果想要取胜，必须使用奇兵。善于使用奇兵的将帅，战略变化像天地一样无穷无尽，像江河一样永不停止。在餐饮行业，店铺数量众多。绝大多数的餐饮公司都以优雅动听的店名和豪华的装修借此吸引顾客，但有时采用反其道而行之的方法也是可行的。
在美国得克萨斯州的第一大城市达拉斯，有一家非常有名的牛排店，它的名字是“肮脏牛排店”。有些人可能会问，牛排店取这个名字不会令人感到反感吗？为什么还有人敢进去？还有些人认为店主是疯了，预言着这家店不会成功。但是，事实却恰恰相反。这家餐厅的经营非常成功，老板也赚得满满的，成为了备受称赞的成功企业。原来，老板有一个别出心裁的理念，它引起了广泛的关注和好奇，每个人都想去那家餐厅看看。这样，牛排店吸引顾客的第一个目标就顺利实现了。
“肮脏牛排店”是真的名不虚传。这家店里没有电灯，只用煤油灯点亮，使店里显得黑黑的。望着店里的天花板，全是一厚层的尘土（其实是塑料制品，不会掉下来）。四周的墙上挂着数不清的纸片和布条，还有几件破旧的装饰品，如木梨、锄头、牛绳、印第安人的毡帽和木雕等。店里的桌椅都是手工制作的，做工粗犷，颜色仿佛变旧了，坐上去还会发出“吱吱咤咤”的声音。厨师和侍者穿着的衣服也像从来没有被洗过一样不干净。
虽然“肮脏牛排店”做了这么多的装饰，但它所供应的牛排食品确实美味和卫生，让人们吃得很开心。正因如此，这家店它一直门庭若市，生意兴旺，收入丰厚。它的名字也因此被广泛传播了出去。
正如上述例子所揭示的，运用奇妙的命名方法可以抓住消费者的心理，取得出乎意料的效果。
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