大年初七为什么吃面条 大年初七禁忌与讲究
2024-12-11 20:13:17
大年初七这一天之中也是春节的期间,所以家家户户还是会遵循当地的风俗文化来进行诸多事情的准备。尤其是大年初七这一天之中,家家户户都会吃面条,那么吃面条是否是一种好处呢?因为在过年期间面条代表的是长寿,正月初七吃面条又是因为什么呢?
大年初七为什么吃面条
在大年初七这一天之中,之所以吃面条,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意。相传古时有一个善做面食的面馆,不但味道好,而且拉面强劲有力,颇有嚼头,食后耐饥持久,回味无穷,但是吃面后必须喝汤。有一壮士,自恃脾胃好,只吃面,偏不喝汤,店小二尾随其后,好言相劝则不从。没想到,此人回家后不久,腹痛难忍、上下不通、辗转反侧、气息奄奄、后悔莫及。这时店小二提着面汤破门而入,撬开牙齿,顷刻,只听肠鸣辘辘、胃气通达,就会转危为安,所以人们不仅吃面条,还会喝面汤。
大年初七的讲究
大年初七这一天被称为人日,也被叫做人节、人庆节、人口日、人七日等。汉朝开始有人日节俗,魏晋后开始重视。古代人日有戴"人胜"的习俗,人胜是一种头饰,又叫彩胜,华胜,从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人,或镂金箔为人来贴屏风,也戴在头发上。此外还有登高赋诗的习俗。唐代之后,更重视这个节日。每至人日,皇帝赐群臣彩缕人胜,又登高大宴群臣。如果正月初七天气晴朗,则主一年人口平安,而且家人都可以顺利生活。
大年初七禁忌
初七是人的生日,也就是人们所说的人类的生日,是人为尊。人日要尊敬每一个人,连官府也不能在这一天处决罪犯,家长也不能在这一天教训孩子。这一天,当年满16岁以上的青年均可自由上街玩耍,在北京街头出现"鸡不啼,狗不咬,十八岁的大姑娘满街跑"的亮丽景观。人们这天,临清、济南等地忌讳妇女做针线。单县早晨吃饺子,现包现吃,叫做"捏老鼠嘴",晚上不能点灯,据说是让老鼠娶媳妇,不要危害百姓。淄川在这天吃小豆腐,也是一个传统的习俗。