使用产地命名法对食品类产品进行命名的方法及其影响
2023-05-27 10:59:13 6
食品类产品命名法-产地命名法
产地命名法的最大特色就是地方特色较为突出，许多食品在命名使常常就地取材，着类的地名一般都是比较有特色的或者在历史上有一定影响的城市。或者以某种特产而闻名于世的地方。如“山西老陈醋”、 疆城陈醋、星眚小磨香油、金山镇江酱菜、四川涪陵榨菜、灵山酱油、锡山老油、金华酱油、塔城牌绵白糖、仙品牌加工糖系列产品、禺山糖、红河产食品店糖、祁连牌优级白糖、伊犁糖、龟兹牌白块糖、大发饲料、宏亚饲料、青浦饲料、等等。
产地命名法还可以用追随定位的方法命名，像北京“长城牌肉香肠罐头”就是全国一级文物胜地长城做招牌来命名。这样的命名还有：梅村牌午餐肉，江 牌罐头系列、山海关牌、白沙桥牌罐头、燕桥牌果肉罐头系列、昆仑牌罐头、葛洲坝酱油系列、阳江桥豆豉、广德公酱菜、乌丹榨菜、珠江牌腐乳、歧江桥调味品、榕江牌生抽王、胡玉美酱腌菜、川陵方便菜、四川府新繁泡菜系列、白浣井食品调味、大黄田麦浆。柏林牌、 稻香村各式糕点、月饼、河河牌软糖、大庚峪蜜饯系列、东阁糕点系列、伏牛山牌核桃仁系列、珠江桥牌糖果系列等等。
这一命名方法在茶叶上最为被人采用，如我国云南省的茶叶：兰岭毛尖、山泉南岳云南茶、兰岭谷雨前绿茶、茉莉花茶、南岭绿茶就是借天然自然的寓意来为其产品命名的。
这类以地名或特产命名的食品，还可以在地名的前后或后而加一点小的点缀。以饲料名为例，如：赵洲桥食品添加剂，青岛产食欲色素、天河牌天然色素、海南文昌食用素、赤峰正虹饲料、门头沟饲料、龙达饲料、北京大孟达饲料、西南农大饲料、刑台饲料、包头饲料等。
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