详解食品命名艺术：揭秘产地取名法及其应用方法
2023-03-31 21:28:57 7
食品取名之所以重要，是因为好的名称可以提高产品知名度和销售额。而产地取名法是一种常用且行之有效的方法。这种方法最大的优点是能够体现地方特色，通过悠久文明的地方特色来为产品永久做广告。许多食品在取名时常常就地取材，这一类的地名一般都是比较有特色的或者在历史上有一定影响的城市，或者以某种特产而闻名于世的地方。比如山西老陈醋、金山镇江酱菜、四川涪陵榨菜、灵山酱油、金华酱油、塔城牌绵白糖、祁连牌优级白糖等等，都是通过地名来吸引消费者的眼球。
除了地名外，产地取名法还可以用追随定位的方法命名。比如北京的“长城牌肉香肠罐头”是以全国一级文物胜地长城做招牌命名的。这种命名方式还有很多其他的例子，如梅村牌午餐肉、白沙桥牌罐头、昆仑牌罐头、葛洲坝酱油系列、阳江桥豆豉、乌丹榨菜、珠江牌腐乳、歧江桥调味品、榕江牌生抽王、川陵方便菜、四川府新繁泡菜系列、白浣井食品调味、稻香村月饼、伏牛山牌核桃仁系列、珠江桥牌糖果系列等等。这种方法在茶叶名字上运用最为广泛。例如我国云南省的茶叶，兰岭毛尖、山泉南岳云南茶、兰岭谷雨前绿茶、南岭绿茶都是借天然自然的寓意来为其产品取名的。
产地取名法还可以帮助消费者识别和记忆产品。正如“山西老陈醋”一样，这个名字已经与山西省的醋文化紧密相连。在购买醋时，消费者无需看品牌，只要看到“山西老陈醋”这个标签，就可以很快地记住这个产品，并且信任它的质量。类似的例子还有很多，如“茅台酒”、“五花肉”等等。
在实际操作中，使用产地取名法时需要注意以下几点：
第一，产地取名法必须要与产品品质相符，否则会降低消费者对产品的信任度，从而影响销售。
第二，产地取名法要适度，如果过于强调产地，可能会导致消费者强烈地对产地建立印象，而忽略了产品本身的特点和品质。
第三，产地取名法还要注意不要与其他类似的产品名称混淆。例如，如果某个品牌的醋已经使用了“山西老陈醋”这个名称，其他品牌就不能再使用同样的名称。
总之，产地取名法是一种简单但非常有效的命名方式，可以帮助食品企业提高产品知名度和销售额。通过选取具有地方特色的名称来命名产品，可以使消费者在瞬间对产品建立深刻印象，并且提升产品的品牌价值。
