饮食文化

　　紫阳饮茶文化的历史悠久，早在唐朝就有了紫阳茶的记载。在历史上，现在的汉中、镇巴、西乡、安康、岚皋的茶区，统称为紫阳茶区。紫阳茶文化作为中国饮茶文化的重要组成部分，有着它自身的文化和社会环境。下面就让我们一起来揭开紫阳茶文化的历史幕布。　　史料记载：在东汉末年，佛教传入紫阳时，紫阳茶和紫阳茶文化便

　　来到保山这么一个极具特色的城市，游玩了当地的特色地，当然就得继续品尝当地的特色菜了。那么在保山文化中，能被命名为特色菜的有哪些呢？你有没有吃过呢？这些特色菜很多小编都没有听说过，你知道几个呢？一起来看看吧！　　腾冲饵丝：采用当地特产浆米加工制作而成，已有近400年历史，为腾冲本地和外来客人所普遍

　　我们都知道，美国人的生活节奏是很快的，因此快餐食品也就顺势而生。美国的快餐连锁店遍及世界各地，最为人熟知当属麦当劳快餐连锁店，提供的快餐食品有：汉堡包、烤牛肉、牛排、火腿、三明治、肯德鸡、土豆条、冰淇淋以及可口可乐等。你印象中的美国快餐快餐文化是什么呢？　　无论是在中国还是美国，随处可见的洋快餐

　　出门旅游，第一想到的无非就是带点当地的特长回来给亲朋好友了。那么如果你来到昆明，买什么样的特产回去是最划算的最值得的呢？一起到昆明文化中看看，昆明有哪些最值得买的特产吧！　　牦牛肉，云南牦牛肉营养价值高，食用鲜美。云南牦牛肉多少钱一斤呢？据小编了解目前牦牛肉价格根据部位而定，在30-50元之间。

　　扎兰屯是内蒙古第二个政z、文化、经济中心。在扎兰屯不仅可品尝到手扒肉、烤羊腿等蒙古族风味餐，也可以享受草原的风景，可算是一举两得。扎兰屯特色小吃有哪些？一起来小吃文化大全里探个究竟吧。　　烤羊腿　　烤羊腿是呼伦贝招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。相传，生活在中国北方广阔大地上的狩

　　在深圳到处都是充满独特风味的餐厅，它们环境舒适，口味绝佳，成为人们逛街就餐的首选。吃货的宗旨就是：吃多识广，你是不是迫不及待地想去深圳一尝美食了，小编这里诚心为您推荐深圳旅游不可错过的特色小吃，体会舌尖上的深圳美味，感受深圳文化！　　猪肚鸡　　喜欢吃猪肚的深圳人应该都知道猪肚鸡，但是“李师傅脆肚

　　炕炕馍原名扛炕馍，又叫芝麻馍，是陕西安康的特色风味小吃。炕炕馍据探究有着多年文化历史，是一种老少皆宜的食品，现已列入中国非物质文化遗产。下面，就一起来小吃文化大全中寻找答案吧。　　汉阴炕炕馍是怎么来的呢？据传，明成化年间由关中三原县迁汉阴西坛的温氏，善作面食，有一年要送子赴京赶考，为备干粮发面烙

　　邯郸，地如其名，一个美丽的城市，位于河北南端，晋冀鲁豫四省交界处，西依太行山脉，东连华北平原，北连邢台、南毗安阳。本期中国饮食文化走进邯郸，走进这个历史文化名城，感受它的美食。　　大名二毛烧鸡：创业于清嘉庆十四年（公元1809年），第一代开业人王德兴诨号“二毛”，故俗称“二毛烧鸡”。现已传于第七

　　本期中国饮食文化，去到位于鲁西南腹地，地处黄淮海平原与鲁中南山地交接地带的济宁。济宁市是孔孟文化、运河文化、水浒文化的发源地，自然美食小吃也是有一定的历史的。本期就要将历史说给大家听。　　甏肉干饭为济宁地区传统特色小吃，起源于元朝。随着京杭大运河的开通，南方的大米从水路运往北方，济宁这个运河上的

　　平顶山，位于河南省中部，下辖舞钢市、叶县、鲁山、宝丰、郏县5个县，每个乡县都有特色的小吃。汝州有浆面条，叶县有杨鸭蛋，舞钢有懒豆，鲁山有槲坠……各具风味。这些都是必吃的平顶山小吃，也是吃货必懂的小吃文化大全。　　汝州浆面条　　是汝州人普遍喜食的一种风味小吃，既经济、又可口，因而自古以来流传不衰，

　　黑龙江省是我国的东北部，天气寒冷，但是在黑龙江省最东北的城市——伊春，与俄罗斯隔江相望，但是伊春的美食却是非常丰富，我想大家应该都没怎么去过伊春吧，想要好好了解伊春的美食文化，本期饮食文化为你解说伊春的特色小吃。　　脊丝蕨菜　　脊丝蕨菜菜品色泽鲜艳、嫩脆润滑而且营养丰富。做法：把新鲜的蕨菜用开水

　　泰山，中国的十大名山之一，孔子到过的地方，古代皇帝祭天的地方，除了这些是泰山的标志，泰山的特色小吃也是远近闻名，来泰山旅游一定要感受一下小吃文化大全。泰山之旅，绝对是一场视觉与味觉的盛宴，您不来品尝一下吗？　　泰山野菜宴　　泰山野菜食用历史悠久，大概也始于古代帝王来泰山封山祭祀时“食素斋，整洁身

　　青岛是一个临海城市，有着如梦如幻的海上风景；神秘迷人的海上仙山，更有那令人垂涎欲滴的特色小吃。夏天到青岛，一定要尝尝海菜凉粉，清凉去火；也不可不尝巴渝饺子，营养美味。小吃文化大全，带你一起来数数山东青岛的特色小吃！　　辣炒蛤蜊　　辣炒蛤蜊是青岛家喻户晓的名菜之一，街头巷尾也常见它的身影。经济实惠

　　咸鸭蛋是一种百搭的小吃，无论是早上喝粥来一些还是平常吃饭时搭配一点都是不错的选择。不过吃多了会咸到连喉咙都发不出声音。如此美味香喷喷的咸鸭蛋你知道它是怎么来的吗？本期小编带你去中国饮食文化看看咸鸭蛋的来历。　　袁枚的《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条：腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食

　　牛轧糖是主料花生加上其它材料做出的一种糖果小吃，多吃也不会感觉太腻，当做差点也是很不错的选择。如今的牛轧糖随着历史的改变，已经有了许多不同的吃法和材料。本期小编就带你去小吃文化大全看看牛轧糖最传统的由来。　　一说是在1441年在在意大利克雷莫纳发明的。在一个地方贵族的婚宴上，新人获赠一种用蜂蜜、

　　酸菜白肉就是家里经常可以看到的菜了，做法也很简单，可是就是很开胃。可能还有人不知道白肉是什么，其实白肉就是猪五花肉喔。在中国饮食文化中，家常的酸菜白肉是属于什么菜系的呢？你知道吗，快快来了解吧！　　酸菜白肉是东北菜系，酸菜白肉是以酸菜和猪五花肉为主要食材的东北菜，口味酸辣，营养价值丰富。操作简单

　　古人云：“民以食为天”。本期小编为你介绍常州小吃。常州是重要的江南历史文化名城，位于江苏省南部，是长江三角洲的中心。常州小吃是常州文化的一个重要组成部分，具有鲜明的本地特色，品种多样，形式各异，充分体现了民间的智慧与精湛技艺。　　常州加蟹小笼包，是常州小河沿浮桥南堍的万华茶楼于清道光年间首创，个

　　“草芝冬荣神木从生，并注之神木灵草，不死药也。”灵芝，被人们成为“长生不老药”。灵芝中有着很高的营养价值和药用价值。医学界中，一直把灵芝视为非常珍贵的中药材。它可以滋补强壮、固本扶正。本期饮食文化，为大家介绍吃灵芝的禁忌，一定要注意哦。　　灵芝，又称为木灵芝、灵芝草，是传说中的仙草、不死药。虽然

　　叶酸，可以促进骨髓中幼细胞成熟，是预防宝宝出生缺陷的重要方式。所以对于准备做妈妈的女性来说，都需要叶酸来补充，而且据说孕妇的叶酸需求量是很高的。不仅要服用叶酸，在饮食上也要吃叶酸多的食物。本期健康饮食文化为大家介绍叶酸多的食物。　　含叶酸的食物很多，但由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所

　　豆腐有着很好的营养价值，豆腐由黄豆加工而成，所以豆腐是高蛋白、低脂肪的食物。不管生熟都可以吃。豆腐还具有降血脂、降胆固醇、降血压等的功效。但是吃豆腐一定要注意，那么豆腐应该怎么吃才最好呢？本期饮食文化带大家了解吃豆腐的好处，以及如何搭配吃最好？　　豆腐不但营养丰富，而且专家还发现，吃豆腐还能预防